Produkt zum Begriff Dekantieren:
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Flugbahn und Federflaum (Heinrich, Bernd)
Flugbahn und Federflaum , Es beginnt mit einer Erzählung, die jeder kennt: Ein Kind hat ein Haustier - doch dieses Tier ist besonders, weil es wild lebt. Gleichwohl frisst die Krähe namens Jacob dem Jungen Bernd, aus dem einmal der Biologieprofessor Bernd Heinrich werden wird, aus der Hand. Alle anderen Wildvögel bleiben jedoch, was sie sind: unerreichbar, nur aus der Ferne zu beobachten. Sechzig Jahre später resümiert Bernd Heinrich seine vielfältigen Erfahrungen als Beobachter: Da ist das Goldspechtgelege, das in der Wand seiner Hütte in Maine zu Wildvögeln heranwächst, Krähen, die ohne Neid teilen, aber trotzdem klare Hierarchien kennen, oder seine Bekanntschaft mit einem Star, der in seinem Gesang nicht nur artfremde Lieder anstimmt, sondern auch das Klingeln eines Telefons - eine Eigenschaft dieser Vogelart, die auch Wolfgang Amadeus Mozart zu schätzen wusste, der einst in seinem Haushaltsbuch vermerkte, einen Star erworben zu haben, der sein Klavierkonzert Nr. 17 nachsingen konnte. Dieses Buch gleicht einer wilden Voliere, es tummeln sich darin Streifenkauz und Sägekauz, Bussard, Graukopfvireo und Kanadakleiber, Purpur-Grackel und Baltimoretrupiale, und es erzählt von Geburtenkontrolle, Polyamorie und anderen Paarkonstellationen in der Vogelwelt, von Territorialverhalten, Revierkämpfen und unerwarteten Zusammenschlüssen. Nicht zuletzt spricht aus Heinrichs Naturerkundungen die unbändige Freude, das, was uns umgibt, nicht nur so aufmerksam wie möglich wahrzunehmen, sondern es auch sinnlich und umfassend in Sprache zu fassen. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 202304, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Naturkunden##, Autoren: Heinrich, Bernd, Redaktion: Schalansky, Judith, Übersetzung: Kretschmer, Ulrike, Seitenzahl/Blattzahl: 238, Keyword: Begegnung; Beobachtungen; Maine; Naturbeobachtung; Naturbeschreibung; Nature Writing; Naturerfahrung; Ornithologie; Tierbeobachtung; Vögel; Wald; Wildvögel, Fachschema: Ornithologie~Vogel / Ornithologie~Management / Umwelt~Umweltmanagement, Fachkategorie: Populärwissenschaftliche Werke~Umweltmanagement, Warengruppe: HC/Naturwissenschaften/Technik allg., Fachkategorie: Zoologie: Vögel (Ornithologie), Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Matthes & Seitz Verlag, Verlag: Matthes & Seitz Verlag, Verlag: MSB Matthes & Seitz Berlin Verlagsgesellschaft mbH, Länge: 227, Breite: 148, Höhe: 18, Gewicht: 420, Produktform: Gebunden, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Beschleunigung (Rosa, Hartmut)
Beschleunigung , Das Buch unternimmt erstmals den Versuch, die sich potenzierende Dynamisierung gesellschaftlicher Verhältnisse, wie sie in der jüngsten politischen und digitalen Beschleunigungswelle etwa unter dem Stichwort >Globalisierung , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Neuauflage, Nachdruck, Erscheinungsjahr: 201209, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: suhrkamp taschenbücher wissenschaft#1760#, Autoren: Rosa, Hartmut, Auflage/Ausgabe: Neuauflage, Nachdruck, Seitenzahl/Blattzahl: 537, Keyword: Beschleunigung; STW 1760; STW1760; Sozialer Wandel; Zeitwahrnehmung; suhrkamp taschenbuch wissenschaft 1760, Fachschema: Beschleunigung~Interdisziplinär - Interdisziplinarität~Soziologie / Arbeit, Wirtschaft, Technik~Wissenschaft~Politik / Politikwissenschaft~Politikwissenschaft~Politologie, Fachkategorie: Interdisziplinäre Studien~Soziale und ethische Themen~Politikwissenschaft, Thema: Auseinandersetzen, Warengruppe: TB/Soziologie, Fachkategorie: Soziologie: Arbeit und Beruf, Thema: Verstehen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Suhrkamp Verlag AG, Verlag: Suhrkamp Verlag AG, Verlag: Suhrkamp, Länge: 171, Breite: 108, Höhe: 30, Gewicht: 314, Produktform: Kartoniert, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 1643794
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Rotation
Timer "Rotation", digital, Silber/Schwarz
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Beschleunigung und Entfremdung (Rosa, Hartmut)
Beschleunigung und Entfremdung , Die rasante Beschleunigung des sozialen Lebens ist eines der hervorstechenden Merkmale der Gegenwart, wird in den Sozialwissenschaften aber häufig übersehen. Hartmut Rosa hat mit seinen maßgeblichen Untersuchungen diesbezüglich Grundlagenarbeit geleistet. In seinem neuen Essay legt er dar, wie eine kritische Gesellschaftstheorie verfasst sein muss, die den Zusammenhang von Beschleunigung und Entfremdung ernst nimmt. Im Mittelpunkt steht die Frage nach dem guten Leben - und warum es uns heute vielfach nicht gelingt, ein solches zu führen. Immerhin sind durch die Liberalisierung moralischer Normen und sozialer Konventionen die in den westlichen Gesellschaften vorhandenen Freiräume des Einzelnen größer denn je, sich ein eigenes Konzept des guten Lebens zu wählen und zu verwirklichen. Dieser Liberalisierung steht jedoch die scheinbar unaufhaltsame Beschleunigung des sozialen Lebens im Kapitalismus gegenüber. Dieses Regime der Deadlines lässt Lebensentwürfe scheitern und führt zu einem sich immer stärker ausbreitenden Gefühl der Entfremdung. Behutsam und anhand von konkreten Beispielen sucht Rosa nach Formen nichtentfremdeten Lebens. Sein pointierter Essay ist nicht nur eine konzise Einführung in die Theorie der Beschleunigung, sondern eröffnet auch erste Perspektiven, wie wir dem rasenden Stillstand entkommen können. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Neuauflage, Erscheinungsjahr: 20130520, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Graue Reihe (Suhrkamp)##, Autoren: Rosa, Hartmut, Übersetzung: Celikates, Robin, Auflage/Ausgabe: Neuauflage, Seitenzahl/Blattzahl: 155, Keyword: Beschleunigung; Entfremdung; Kritische Theorie; Moderne; Zeitdruck; Zeitwahrnehmung, Fachschema: Interdisziplinär - Interdisziplinarität~Geschichte / Kulturgeschichte~Kulturgeschichte~Moderne, Die~Spätmoderne~Geschichte / Sozialgeschichte~Sozialgeschichte~Wissenschaft~Soziologie, Fachkategorie: Soziologie, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Suhrkamp Verlag AG, Verlag: Suhrkamp Verlag AG, Verlag: Suhrkamp, Länge: 203, Breite: 121, Höhe: 17, Gewicht: 215, Produktform: Kartoniert, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Alternatives Format EAN: 9783518731598, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0035, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 984006
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Was bedeutet "dekantieren"?
Dekantieren bezieht sich auf den Vorgang, bei dem Wein oder eine andere Flüssigkeit vorsichtig von einem Behälter in einen anderen umgefüllt wird, um Sedimente oder Ablagerungen zu entfernen. Dies wird oft gemacht, um den Wein zu belüften und sein Aroma zu verbessern. Beim Dekantieren sollte man darauf achten, dass das Sediment im ursprünglichen Behälter bleibt und nicht in das neue Gefäß gelangt.
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Wie geht Dekantieren?
Beim Dekantieren wird Wein vorsichtig in eine Karaffe oder Dekanter umgefüllt, um ihn von eventuellen Sedimenten zu trennen und ihn mit Sauerstoff in Kontakt zu bringen, um sein Aroma zu verbessern. Zunächst sollte die Flasche mit dem Wein vorsichtig geöffnet und der Korken entfernt werden. Anschließend wird der Wein langsam und vorsichtig in den Dekanter gegossen, wobei darauf geachtet werden sollte, dass das Sediment in der Flasche verbleibt. Der Wein sollte dann für einige Zeit ruhen, damit er atmen und sein volles Aroma entfalten kann, bevor er serviert wird. Es ist wichtig, den Wein während des Dekantierens nicht zu schütteln oder zu wirbeln, um das Sediment nicht zu stören.
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Wie unterscheidet sich das Dekantieren von Rotwein von dem Dekantieren von Weißwein?
Beim Dekantieren von Rotwein wird vor allem darauf geachtet, dass eventuelle Sedimente zurückbleiben, während bei Weißwein dies weniger relevant ist. Zudem wird Rotwein oft länger dekantiert, um ihn zu belüften und seine Aromen zu entfalten. Weißwein hingegen wird meist nur kurz vor dem Servieren dekantiert, um ihn zu kühlen und zu klären.
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Warum Kerze beim Dekantieren?
Beim Dekantieren von Wein wird oft eine Kerze verwendet, um den Flaschenhals besser im Blick zu haben und mögliche Sedimente im Wein zu erkennen. Die Kerze erzeugt auch eine angenehme Atmosphäre und hilft dabei, den Wein elegant in den Dekanter zu gießen, ohne das Sediment aufzuwirbeln. Zudem kann die Kerze helfen, den Wein auf die richtige Temperatur zu bringen, da das Licht die Flasche erwärmt. Insgesamt trägt die Kerze also zur Präzision und Ästhetik des Dekantierens bei.
Ähnliche Suchbegriffe für Dekantieren:
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Soll man alten Wein dekantieren?
Soll man alten Wein dekantieren? Das Dekantieren von altem Wein kann helfen, Sedimente zu entfernen, die sich im Laufe der Zeit gebildet haben. Dies kann dazu beitragen, dass der Wein klarer und geschmackvoller wird. Allerdings sollte man vorsichtig sein, da einige alte Weine empfindlich auf Sauerstoff reagieren und durch das Dekantieren an Aroma verlieren können. Es ist ratsam, vor dem Dekantieren zu prüfen, ob der Wein tatsächlich Sedimente enthält und ob er von der Belüftung profitieren würde. Letztendlich hängt die Entscheidung, ob man alten Wein dekantiert, von der individuellen Flasche und den persönlichen Vorlieben ab.
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Warum sollte man Rotwein Dekantieren?
Rotwein sollte dekantiert werden, um ihn von eventuellen Sedimenten zu trennen, die sich im Laufe der Zeit gebildet haben können. Durch das Dekantieren kann der Wein auch Sauerstoff aufnehmen und dadurch sein Aroma und Geschmack verbessern. Zudem ermöglicht das Dekantieren dem Wein, sich zu öffnen und seine volle Aromenvielfalt zu entfalten. Einige Rotweine profitieren besonders von diesem Prozess, da sie dadurch weicher und harmonischer im Geschmack werden. Insgesamt kann das Dekantieren dazu beitragen, dass man den Rotwein in seiner bestmöglichen Form genießen kann.
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Was passiert beim Wein Dekantieren?
Beim Wein Dekantieren wird der Wein langsam und vorsichtig in eine Karaffe oder Dekanter umgefüllt, um ihn von eventuellen Sedimenten zu trennen, die sich während der Lagerung gebildet haben. Durch diesen Vorgang wird der Wein belüftet und kann sein volles Aroma entfalten. Zudem kann der Wein durch das Dekantieren von unangenehmen Gerüchen befreit werden, die sich möglicherweise während der Lagerung entwickelt haben. Das Dekantieren kann auch dazu beitragen, dass der Wein weicher und geschmeidiger wird, da er mit Sauerstoff in Kontakt kommt und sich dadurch seine Struktur verändert. Insgesamt verbessert das Dekantieren die sensorischen Eigenschaften des Weins und macht ihn für den Genuss bereit.
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Kann man Weißwein auch Dekantieren?
Ja, auch Weißwein kann dekantiert werden, obwohl dies nicht so häufig praktiziert wird wie bei Rotwein. Das Dekantieren von Weißwein kann dazu beitragen, unerwünschte Aromen zu reduzieren und den Wein zu belüften, was zu einer besseren Entfaltung seiner Aromen führen kann. Es ist besonders empfehlenswert für ältere Weißweine oder solche mit einem hohen Tanningehalt. Es ist wichtig, den Weißwein langsam und vorsichtig zu dekantieren, um eine übermäßige Oxidation zu vermeiden, die den Wein beeinträchtigen könnte. Es ist ratsam, vor dem Dekantieren zu prüfen, ob der Weißwein tatsächlich davon profitieren würde, da nicht alle Weißweine von diesem Prozess profitieren.
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